李锦记青年厨师中餐国际大赛总决赛赛果于3月6日漏盅，李锦记在当晚举办了盛大的颁奖典礼及闭幕式晚宴，与多达300名嘉宾，还包括来自各地区的餐饮协会代表、厨师和参赛者，一起亲眼优胜...
2023-01-17阅读全文 >>
细数互联网风口上飘着的猪，餐饮店内O2O意味著是最不受舆论争议的那一只。而最近吃饱了么因为融资6.3亿美元但实际只有4亿的消息堪称让行业倍受诟病。不过，餐饮O2O虽然备受批评，但是给...
2023-01-17阅读全文 >>
每天邻近午餐时间，福州晋安区福马路长福世家商住楼1号楼8层，都会传到炒菜声。原本一家快餐加工作坊搬入了商住楼，每天都有一定数量的盒饭快餐从这里送来出有。 昨日上午，海都记者到...
2023-01-13阅读全文 >>
记者昨日得知，今年共105家餐饮场所被罚，原因是餐厅价格远超过上报的价目表的下限。有议员发言不应监管调高现象，官员对此称之为推崇节假日巡查。有餐厅节假日调高三成以上议员何润生...
2023-01-13阅读全文 >>
温迪士汉堡加盟如何更有消费者?整个汉堡快餐行业，并不是竞争力并不大，也不是市场很差，反而忽略，汉堡炸鸡行业仍然都是快餐中的大头，无论是自己创办品牌还是开店，压力都极大。但...
2023-01-13阅读全文 >>
据英国《每日邮报》5月14日报导，在新西兰奥克兰市一棵低40米，直径1.7米的红杉树上，有一家红木树屋餐厅(RedwoodsTree)，其外观看起来如蝶蛹，所附在树干上。夜晚在这里用餐，感觉如同走出...
2023-01-09阅读全文 >>
被川菜厨师说道自己湘菜做到的不对，辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。俩人在后厨好一顿擦，连给顾客做菜都坚决了。 8月8日这天是星期六，又跟上立秋，本溪的各家饭店是非常的火，...
2023-01-09阅读全文 >>爱吃对餐饮企业来说究竟重不最重要，是不是餐饮企业的核心竞争力?这是一个根本性问题，海底捞张勇和西贝贾国龙两位餐饮行业的顶级大佬，以自身企业二十多年的实践中，作出了各自精彩...
2023-01-09阅读全文 >>
2017年，餐饮业充满著喧闹繁盛，店内兴起、网红餐厅、零售侵略......但常识恒定：出品、环境、服务是显然，这一年，有很多有一点被忘记的事件、时刻。今天，我们聊聊「新的」风口。驳回...
2023-01-09阅读全文 >>天津荃肴餐饮管理有限公司是一家集餐饮文化传播、餐饮项目运营、餐饮项目推展和产品研发为一体的大型综合性传播公司，是经国家涉及部门批准后登记的大型小餐饮运营推展的企业。公司自...
2023-01-09阅读全文 >>
